ny vecka

Dagens: 72,2.
Ingen skillnad där alltså. Det håller sig liksom rätt stadigt mellan 71,9 och 72,5. Tyvärr.

Ah, men, äääh

Idag är en grå dag. Ute och inne. Söndag i och för sig, men det känns ändå lite halvgrått här och där.

Frukost: glutenfri ugnsbaguette, smör, ost, gurka, stor kopp kaffe.

Lunch: 2 stekta ägg, 1 frukostkorv (ja, till lunch, ja, hihi)

Mellanmål: En näve russin & sötmandel med kanel&kakao, espresso.

Middag: Köttfärssås, spaghetti (Gaaah, ja, jag veeet!! Riktig, vit, vanlig, barilla-spaghetti!)

Vikten har stått stilla strax över 72 ett par dagar. Bättre än 73, men inte riktigt vad jag vill ändå.. Tur att det är en ny dag/vecka imorgon. Och ny månad på G, med :)

Fredag

Frukost: 3 flatbröd med smör, skinka, ost och tunnskivad gurka. En hink med kaffe.

Lunch: köttfärssås med en halv riven morot i, 2 potatisar och en stor klick smör. Vatten.

Mellanmål: 2 nävar popcorn. En hink kaffe till.

Middag: Kvällsshake (blåbär, hallon, linfrölja, soyamjölk, proteinpulver)

Kvällsmål: Yogite och en liten chokladbit?

Tisdag

Frukost: morgonshake (hallon, blåbär, linfröolja, vanilj, soyamjölk) och ett ägg. Espresso.

Lunch: Tonfisksallad (tonfisk *doh*, purjo, gröna&svarta oliver, kokt ägg, dijondressing).

Mellanmål: 3 köttbullar, 1 potatis och gräddsås.

Middag: Blomkålsgratäng.

Kvällsmys: koffeinfri espresso och några hasselnötter


Motion: 2 raska promenader á 15 minuter (en vid 9 och en vid 1330) och en lättsam springrunda nu ikväll vid 19.

Styrketräning: Bära 8kg barn nedför 2 trappor och sedan uppför två trappor. Upprepades senare under dagen. Bära 15kg barn 100meter, paus och sedan 100 meter till, avslutades med 15kg barn uppför två trappor på eftermiddagen. Bära två tunga matkassar 300meter och sedan uppför två trappor.

Dålig dag.

Dagens vikt: 71,9.
Jättebra!

Men..
idag är en dålig dag.
Huvudvärk from hell och jag åt potatis till köttbullarna vid lunch. Jag har även ätit en banan.
Dumt. Dumt.

Mitt nya liv!

Jag har så mycket tankar och ideer om hur jag vill ha mitt liv, leva mitt liv, må i mitt liv.
Jag vill vara frisk, pigg, positiv. Jag vill tycka att det är roligt att springa och hoppa och studsa runt med barnen. Jag vill orka upp på morgonen. Jag vill orka ut.

Idag är första dagen.
Jag åt en bra frukost med en aning kolhydrater: flatbröd med smör, skinka, ost, purjo och gul paprika.
Lunch: eh, hrm, lite grädde som var mittendelen av operatårtan som serverades på Lillebrors födelsedag.
Mellanmål: 2 kokta ägg med örtsalt.
Middag: några köttbullar med gräddsås.
Kvällsmål: Godnattshake (hallon, blåbär, sojamjölk, linfröolja, kanel, vanilj och en aning citron)

I förmiddags var jag och äldsta sonen ute och busade runt i backarna här i området. Lite trötta och varma var vi när vi kom in. Fast kalla om kinderna, för attans vad kallt det var ute! Och jag hoppade hopprep en stund efter det, för att förbättra konditionen som verkligen inte är där den ska vara, hehe.

Imorgon blir det ett stort glas vatten innan jag och sonen ska ut en sväng igen innan mannen åker till jobbet. Sedan blir det äggfrukost. Lunch är ännu osäkert, men nåt ska jag väl kunna vispa ihop? ;)

Och dagens vikt? 72,2!

Lunchdags

Japp, idag blir det rester från gårdagens middag: mumsig blomkålsgratäng och stekt kassler.
Blomkålsgratängen gjordes som följer:

1 blomkålshuvud delades i buketter och kokades ett par minuter. Placerades i ugnsfast smord form. 10cm purjolök grovhackades och lades uppepå.
Grädde och krämfräs blandades 50/50 i en kastrull, kokades upp. (för att korta ner ugnstiden).
Såsen hälldes över blomkål&purjo, 2 dl riven lök uppepå detta. Och svartpeppar. Massa svartpeppar.
In i ugnen på 200grader i 20 minuter.
(Nästa gång ska jag nog testa 175 grader och lite längre tid istället, blir nog ännu krämigare då.)

Dagens frukost bestod av 2 skivor flatbröd (3,2g kolhydrater per skiva) med smör, skinka, greveost och tunt skivad gurka. Och kaffe. Såklart.

Dagens vikt nu vid lunchdags: 72,9 :)

Dagens

73,0 :)

(efter frukosten)

Lekte lite i köket..

.. och blandade ihop en dessert :)

Jag blandade två recept och fick fram nåt rätt gott.
Recepten var AnnasMammasKaka (cheesecake med pepparkakor) och en chokladkräm a la dukanföljare.

Jag använde mig av tre skålar:

1. - 2 matskedar philadelphia blandades med 3 teskedar kakao och en äggula. (Och en droppe flytande suketter, men den gjorde nog varken till eller från i slutänden..)
   
2. - en äggvita vispades hårt
3. - nästan 2 deciliter grädde vispades

Sedan blandade jag i allt i skål nummer 2, rörde i lite hackad 86%choklad och fördelade i 3 glas.
In i frysen en stund.
Ät framför datorn ;)

Tråk

Äh, imorse var det inte så kul att hoppa upp på vågen. Upp ett halvt kilo. Suck. Men det är ju bara att fortsätta och hoppas att det vänder snart igen.

Dagens: 73,4.

Svårt

Ja, det är väldigt svårt att stå emot. Men hittills har det gått rätt ok.
Igår smakade jag en litenliten bit marabou mjölkchoklad, min absoluta favoritchoklad, och tyckte inte att den var särskilt god. Så det var ju bra att jag inte tyckte att den var god, men dåligt att jag smakade överhuvudtaget.

Lite rödvin serverades till middagen igår. Och en whiskey framför teven. Undrar hur mycket det påverkar..

Lunch igår var en suuupergod köttfärsomelett i ugn som min underbara svärmor letat fram! Den kan jag helt klart äta mer av. Igen och igen. Mums!
Middagen var hemmagjorda kycklingnuggets, gott, men i princip fettfritt, vilket gjorde att jag var hungrig framåt åttatiden på kvällen. Därav mitt avstamp och mjölkchokladsmakningsmisstag.

Frukost i morse var lchfbröd med smör, skinka, goudaost, majonnäs och gurka. Och kaffe, såklart :)

Jag vet ännu inte vad det bli för lunch idag. (En av de lyxiga detaljerna med att vara hos svärföräldrarna!) Men jag antar att det blir till att lägga till en smörklick för att hamna på en bra nivå ;)

Bortaplan

I helgen är jag på bortaplan. Det är svårt att inte falla för frestelserna. Fika med bullar och kakor och godis hela dagarna. Ett par måltider däremellan och sedan ännu mer fika på kvällen. Men jag kämpar! Inga dumheter ska ätas!

Det ska bli spännande att se vad vågen säger på måndag.. och lite oroligt..

Yes!

Det räckte att jag tänkte intensivt på det så trillade det av, det där extra halvkilot jag dragits med på sistone!

Dagens: 72,9

Äntligen under 73 igen! Jag är inte säker på att det håller i sig. ,9 är ju faktiskt väldigtväldigt nära 73. Men upp till 74 ska jag inte igen! ;)

Idag till frukost serverades kokt ägg, lchfbröd med massa smör, ost och skinka. Till det ett stort glas vatten och en god espresso :)

tankar

Hm. Jag har nu läst ganska mycket om dukangrejjen. Jag vet inte om jag tror att det är min grej att hålla på att pendla mellan olika sätt att äta. Jag behöver nog någonting som funkar i längden, inte varannan-vecka-såhär och andra-veckan-såhär. Och jag tror inte på att kroppen behöver 2 skivor bröd om dagen och två pasta/rismåltider i veckan. Njej. Det där har jag upptäckt inte funkar på mig. Då kommer sockersuget tillbaka.

Men jag drar ner lite på fettet veckan som kommer. Funkar det så funkar det. Annars blir det strikt lchf, utan grädde, ett tag. För jag måste ju hoppa på tåget när ma&di är igång! ;)

Dukan

Hörde om nåt som skiljer sig en aning från hur jag normalt äter, men ändå inte så mycket så att det är någonting nytt.

Dukan.

Jag vet inte riktigt vad jag ska tro. Lchf passar ju mig väldigt bra. Men då vågen inte vill visa några roligare resultat så är det ju lite trist. Jag vill ju gå ner i vikt. Ja, ja. Må bättre duger ju liksom, egentligen, men jag vill ju, helst, bli lite (mycket) smalare snabbt ;)

Dukan har olika faser. 4 tror jag.
Första är nån attackfas då man går ner några kilo på att äta i princip bara proteiner. Javisst, det tror jag på. Vattnet försvinner ur kroppen, man slutar äta godis eller annat dumt. Inte konstigt om man går ner ett par kilon.
Men sedan ska man lägga till grönsaker (läs: kolhydrater). Och det är där jag är lite emot det hela tror jag. Kolhydratlåg kost känns ju så bra i mig. Piggare, mindre sugen på onyttigheter.
Kanske funkar det om jag lägger til lite mer fett istället. Lite i taget så att det stämmer med Dukans faser? Kanske värt ett försök? Fast jag har ju redan gått ner mina "vattenkilon" så kanske händer det ingenting för mig?

7 dagar attackfas (proteinfas) ska hjälpa mig från 74 till 71,5kg.
På fredag nästa vecka borde det alltså hänt lite.

Jag testar!
Kycklig till lunch, ägg till middag! Here we go!

Bättre idag

73,3.

B&J-kilot har försvunnit. Men sedan händer inte mycket mer. Jag äter nog aningens mer kolhydrater än jag gjorde första veckorna. Kanske inte så bra.
Och jag äter mer sällan. Kanske inte så bra.
Och jag dricker dåligt med vatten. Kanske inte så bra.
Och jag sover dåligt. Kanske inte så bra.

Förutom idag!
Då har jag ätit mindre kolhydrater.
Ätit oftare.
Druckit mer vatten.
Och jag vaknade nästan helt utsövd imorse.

Skärpa mig, jag måste. (läses med Yoda-känsla)